Westmark Master Line – Mélangeur de pâte en acier inoxydable pour pâtes à gâteaux, pain et pizza

Je m'en sers pour mes pâtes à pizza chaque semaine. Rien à redire.

Ce mélangeur Westmark est devenu mon outil préféré en cuisine. Le mélange farine-beurre se fait en quelques secondes, sans effort pour le poignet. L'acier inoxydable est de belle qualité et passe au lave-vaisselle sans rouiller. Le prix de 10 € est vraiment honnête pour cette qualité.

Fait le travail correctement pour émietter le beurre dans la farine. La prise en main est confortable même avec des mains un peu faibles. Je mets 4 étoiles car je l'utilise depuis peu, je verrai dans la durée.

Fonctionne bien sur les pâtes molles, mais j'ai dû forcer un peu sur une pâte bien froide. La construction semble solide pour le prix.

Exactement ce que je cherchais, très contente de mon achat.

Je fais du pain à la main depuis des années et ce petit outil m'a simplifié la vie. Les lames coupent le beurre proprement et la poignée ne glisse pas. Se nettoie rapidement sous l'eau. Un bon achat à ce prix.

Après quelques utilisations, une des lames s'est légèrement tordue en travaillant une pâte à scones bien ferme. Ça reste utilisable, mais j'attendais mieux de Westmark pour un usage régulier.