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Le kit pâtisserie Westmark Simplex-Duo 716022E7 découpe vos fonds de gâteau en 3 couches égales d'un seul geste, avec racloir inclus, à 10,00 € au lieu de 15,99 € — commandez en ligne.
Catégories : Bakeware
SKU : LEC-BAK-565
Le Westmark Simplex-Duo 716022E7 est un kit pâtisserie 2 pièces : un coupe-gâteau à 2 fils inox dentelés qui divise génoise et pâte à biscuit en 3 couches égales en une seule opération, plus un racloir décolleur. Idéal pour les pâtissiers amateurs qui veulent des couches régulières sans effort : 10,00 € au lieu de 15,99 € en ligne chez Le Couteau Fin.
Pour le remplacement des fils : détendez les fils existants en les décrochant des points d'ancrage du cadre, puis accrochez les fils de rechange Westmark Simplex-Duo aux crochets et tendez-les à la hauteur souhaitée. Le réglage de la hauteur s'effectue en déplaçant simplement les fils tendus sur le cadre, sans outil.
Placez le cadre sur le plan de travail, posez la génoise sur les pieds, réglez la hauteur des 2 fils sur le cadre, puis tirez le coupe-gâteau d'un mouvement régulier : 3 fonds identiques en une seule passe, sans effort et sans écraser la pâte.
Le racloir convient aux moules à pâtisserie revêtus. Les pieds en caoutchouc garantissent un glissement sans rayures sur tables et plans de travail.
À 10,00 € le set 2 pièces garanti 5 ans, c'est le meilleur rapport qualité-prix pour des couches de gâteau parfaites. Livraison gratuite dès 45,00 €, code promo SAVE15 (-15 %) pour maximiser les économies.
2 fils inox dentelés réglables : 3 couches égales de génoise en une seule opération
Réglage de hauteur sans outil et remplacement de fils facile sur le cadre inox
10,00 € au lieu de 15,99 € : kit 2 pièces avec racloir, garanti 5 ans
Brand: Westmark
Model: Simplex-Duo 716022E7
Blades: 2 fils acier inoxydable dentelés, réglables en hauteur
Couleur: Argenté / Blanc
Garantie: 5 ans
Materials: Acier inoxydable / Plastique (PP)
Product Type: Coupe-gâteau à fils + racloir décolleur, kit 2 pièces
Slicer Dimensions: 32 x 13,5 x 0,5 cm
Scraper Dimensions: 22 x 3,5 x 6 cm
Vendeur: Le Couteau Fin
MPN: Simplex-Duo 716022E7
Contrairement aux couteaux à gâteau classiques, le Simplex-Duo découpe 3 couches simultanément avec une épaisseur identique — essentiel pour layer cakes, forêts noires et entremets. Le réglage de hauteur par simple déplacement des fils s'adapte à tous les moules.
Face aux coupe-gâteaux à fil unique, le Duo double la productivité. Avec racloir lisseur inclus et garantie 5 ans, à 10,00 €, c'est l'achat pâtisserie le plus rentable. Ajoutez le code SAVE15 et la livraison gratuite dès 45 € pour économiser au maximum.
En ligne chez Le Couteau Fin à 10,00 € le kit 2 pièces, livraison gratuite dès 45,00 € d'achat.
10,00 € au lieu de 15,99 €. Le code coupon SAVE15 applique 15 % de remise supplémentaire sur votre commande.
Décrochez les fils usagés des points d'ancrage du cadre, accrochez des fils de rechange Westmark Simplex-Duo et tendez-les à la hauteur voulue : aucun outil nécessaire.
Les fils de rechange Westmark pour coupe-gâteau Simplex-Duo sont disponibles en ligne chez Le Couteau Fin ; le remplacement se fait en quelques secondes sur le cadre réglable.
Réglez la hauteur des 2 fils sur le cadre, posez la génoise sur les pieds en caoutchouc, puis tirez d'un geste régulier : 3 fonds identiques en une seule passe.
Je faisais toujours mes couches au couteau avec des résultats inégaux, là c'est fini. Un geste et le fond de gâteau est coupé en trois parts parfaitement égales. Le racloir décolleur est un vrai plus pour transférer les couches sans les casser.
La découpe est nette sur génoise et gâteau au yaourt. Sur un gâteau très moelleux type cookie cake, il faut y aller doucement. Le coupleur est solide et le lavage facile.
Indispensable pour les layer cakes, je recommande sans hésiter.
Les deux premiers essais ont donné des couches légèrement de travers, il faut bien marquer la hauteur avant. Une fois qu'on a le coup de main, c'est très efficace. Les fils inox dentelés coupent bien.
Ma fille de 14 ans s'en sert seule pour ses recettes et les couches sont parfaitement régulières. La qualité Westmark est au rendez-vous, les fils se remplacent facilement. Pour le prix, c'est un excellent investissement pour qui aime les layer cakes.
Sur ma brioche et sur un carrot cake assez dense, les fils ont eu du mal et l'un s'est détendu après quelques utilisations. Ça marche bien sur les génoises légères, mais pas assez polyvalent pour moi.
La livraison est offerte dès 45,00 €. Sinon, elle coûte 8,00 €.
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E-mail: support@lecouteaufin.shop
Adresse: 12 rue des Cuivres, 69002 Lyon, France